Lättlagad Wok
Ingredienser
För oss räckte receptet gott och väl till 4:a personer.
Miniatyrbilderna nedan förstoras om man klickar på dem.
Wok
1 paket Wokblandning grönsaker (Jag använde kanske halva paketet ungefär)
1 paket kyckling (Jag använde kanske halva paketet ungefär)
Lite olja
Sås
1 dl sweet chilisås
En halv dl olja
2 vitlöksklyftor
2 msk riven färsk ingefära
1 tsk salt
Lite svartpeppar efter smak
Nudlar
1 paket äggnudlar (Jag använde två bitar, eller vad man ska säga)
vatten
Gör såhär
Wok
1. Stek kycklingen eller gör den färdig i ugn. Jag hade den i ugnen på 200 grader.
2. Häll lite olja i stekpannan/wokpannan och när det blivit varmt ha i de färdigskurna grönsakerna (eller den färdiggjorda wokblandningen). Tänk också på att man inte ser när det blivit varmt som man gör med margarin.
3. Stek på hög värme och se till att det inte bränns.
4. Häll i kycklingen (som du delat i mindre bitar) och blanda.
Nudlar
1. Häll vatten i en kastrull.
2. Häll i äggnudlarna och koka i ca: 4-5 minuter.
Sås (Min sås blev stark)
1. Blanda alla ingredienserna.
2. Om du vill kan du värma såsen litegrann i en kastrull eller tillsammans med woken i stekpannan.
